Home >> Γαλακτομπούρεκο με κρέμα μαστίχας

Γαλακτομπούρεκο με κρέμα μαστίχας

Υλικά Για την κρέμα θα χρειαστούμε: 2 λίτρα γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 200 γρ Κορν Φλάουερ 200 γρ σιμιγδάλι 9 αυγά ολόκληρα 5 γρ μαστίχα 2γρ κάρδαμο 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Εκτέλεση για κρέμα Βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος να πάρουν θερμοκρασία. Παράλληλα έχουμε βάλει όλα τα υλικά σε ένα…

Διαβάστε περισσότερα